Curso de Cocina en Eroski: Pesca sostenible

¿Qué es la pesca sostenible?- Charla y Show Cooking con el cocinero Peio Gartzia
Aprenderemos qué es la pesca sostenible de la mano de Marine Stewardship Council (MSC) y descubriremos todos los secretos para cocinar un delicioso plato de bacalao Skrei Eroski Natur con certificado MSC gracias a los consejos y al saber hacer del cocinero y profesor de cocina Peio Gartzia.
Hace casi un año EROSKI se convirtió en la primera cadena de distribución minorista en España en superar la auditoría de la organización Marine Stewardship Council (MSC) para la certificación de la cadena de custodia del pescado fresco y productos provenientes de caladeros sostenibles.